Vuoropäällikkö – Shift Manager

Haemme nyt vuoropäällikköä johtamaan tulevaan Joensuun ravintolaamme. Huuvalla toimit ravintolan esihenkilönä ja vastaat korkean laatutason ylläpitämisestä niin ruoan kuin johtamisen osalta. Olet ravintolapäällikön oikea käsi ja vastaat keittiön johtamisesta hänen poissa olon aikana. Tätä varten toivomme, että sinulla on aikaisempaa kokemusta esihenkilötyöstä.

Responsibilities

• daily service performance with team as kitchen captain
• raaka-ainehävikin hallinta
• palvelun laadun pitäminen odotetulla tasolla
• varmistetaan, että tapahtumapaikka ja ruokalista pysyvät auki/verkossa

Qualifications

• hyvää asennetta ja halua oppia
• kokemus esihenkilötyöstä, mieluiten 2+ vuotta
• olet loistava tiimipelaaja, jolla on vahvat johtamisominaisuudet
• pärjäät hyvin paineen ja stressaavien tilanteiden alla
• hyvät viestintätaidot englanniksi (työkielemme)
• olet tyytyväinen tek...