Tablajero Completo (León)

Como carnicero, desempeñarás un papel crucial en la atención de nuestros clientes y para garantizar la calidad y frescura de nuestros productos cárnicos.Gusto por el servicio y pasión por ofrecer productos de alta calidad.RequisitosGusto por las ventas de mostrador.Proactivo(a), con iniciativa, orden y atención a los detalles.Disponibilidad de horario.Educación mínima: Secundaria terminada o en proceso.Experiencia: 2 años de Tablajero(a) completo comprobable.Conocimientos sobre diferentes cortes y empaque de carne.Uso de sierra, molino, embutidora, rebanadora, etc.Trabajo en equipo.ActividadesDeshuesar y despiezar producto de res, cerdo y pollo (100%).
Limpiar, desgrasar, preparar y presentar la carne.Porcionar con rebanadora y cuchillo (100%).
Uso de sierra, molino, embutidora, rebanadora, cuchillos, etc.Empacado, etiquetado y conocimientos sobre diferentes cortes.Control de Inventarios: caducidades, primeras entradas - primeras salidas.Recibo de mercancía, despacho, pesaje...