Supervisor de qualidade

Responsabilidades

• Supervisionar e coordenar o sistema de gestão da qualidade e segurança de alimentos, assegurando conformidade com requisitos legais, normativos e corporativos.
• Liderar a equipe de qualidade (laboratório, asseguramento e inspeção), garantindo desempenho técnico e alinhamento às prioridades do negócio.
• Garantir a implementação, manutenção e melhoria contínua das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e programas de pré-requisitos.
• Garantir a manutenção das certificações da planta (FSSC 22000, Halal, Kosher, Orgânicos, etc) e regularidades junto aos órgãos públicos (ANVISA, MAPA, Prefeitura, Polícia civil e Federal).
• Coordenar investigações de desvios, não conformidades, incidentes de segurança de alimentos e reclamações de clientes.
• Supervisionar auditorias internas, externas, de clientes e certificações, garantindo adequada preparação e tratativa dos achados.
• Avaliar e aprovar documentos do si...