About the Role
Bouillon d’Amsterdam is de tafel van de stad. De Blauwe Parade is onze (cocktail)kroeg van de stad – met Amsterdams lef, drank van eigen bodem en altijd reuring aan de bar. Voor De Blauwe Parade zoeken we een Runner / Barback: degene die de motor van de bar draaiende houdt. Zonder jou geen service, geen volle glazen en geen strakke bar.
Jouw rol
Als Runner / Barback ben jij de stille kracht achter de bar.
Jij:
Zorgt dat de bar altijd gevuld is: glaswerk, ijs, garnituren, flessen
Helpt bij het uitlopen van drankjes en barfood naar gasten aan tafels en sta-tafels
Haalt glaswerk op, ruimt af en houdt de bar en het bargedeelte strak en schoon
Snijdt fruit, vult koelingen, tapt soms een biertje en leert de basics van cocktails
Werkt nauw samen met de bartenders en de bediening, zodat de bar nooit “droogvalt”
Blijft bewegen: jij ben...
Ready to Apply?
Submit your application today and take the next step in your career journey with Bouillon D'Amsterdam.
Apply Now