Parrillero

**Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Salitre - Querétaro, Querétaro**:
En Grupo Argentilia, reconocida empresa del sector restaurantero en Querétaro, buscamos integrar a nuestro equipo a una persona apasionada por la cocina y especializada en parrilla para desempeñarse como **parrillero/a** en nuestro restaurante La Vaka, frente a Antea, Querétaro.
**Responsabilidades**:
- Preparación, manejo y uso adecuado de la parrilla para cortes y otros alimentos.
- Supervisar tiempos de cocción y calidad en la presentación de los platillos.
- Seguir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria del restaurante.
- Colaboración constante con el equipo de cocina para garantizar un excelente servicio.
**Requisitos**:
- Bachillerato terminado o carrera técnica en Gastronomía, Turismo o similar.
- Experiência previa de al menos 2 años como parrillero/a en restaurantes.
- Conocimientos en cortes de carne y manejo de diferentes técnicas de asado.
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