Metzger / Metzgerin w/m/d

Einleitung

Für unseren Kunden, ein etabliertes Unternehmen in der fleischverarbeitenden Industrie, suchen wir eine fachlich versierte Persönlichkeit als Metzger / Metzgerin w/m/d. In einem modernen Produktionsumfeld wirkst du aktiv bei der Verarbeitung und Veredelung von Fleischprodukten mit.

Aufgaben

• Fachgerechte Verarbeitung und Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
• Mitarbeit bei der Produktion von Koch-, Roh- und Brühwurstprodukten
• Unterstützung in verschiedenen Produktionsbereichen wie Füllerei, Räucherei und Chargierung
• Vorbereitung und Verarbeitung von Rohmaterialien gemäss Produktionsvorgaben
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Dokumentation und Verbuchung von Materialien im ERP‑System

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzger:in oder Fleischfachperson
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