Functie omschrijving
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Kwaliteitsbewaking & Systeembeheer
Vertalen van kwaliteitsbeleid en procedures naar praktische werkwijzen; Begeleiden en trainen van medewerkers op het gebied van kwaliteit en hygiëne; Signaleren, analyseren en corrigeren van afwijkingen . voedselveiligheid; Onderhouden en actualiseren van het kwaliteitshandboek en QA-documentatie; Ondersteunen bij interne en externe audits (GFSI); Controleren van lijncontroles, swabtesten en CCP-controles; Actieve deelname aan het HACCP-team. Klachten & Afwijkingen
Registreren en analyseren van klant- en interne klachten; Coördineren van root cause analyses en corrigerende maatregelen; Rapporteren van trends en adviseren over structurele verbeteringen. Specificatiebeheer
Beheren en actualiseren van product-, grondstof- en lever...