About the Role
Descripción del empleo
Requisitos
- Supervisar y coordinar el servicio en su sector, garantizando estándares de calidad.
- Liderar y motivar al equipo de camareros/as.
- Asegurar una excelente atención al cliente y resolver incidencias.
- Controlar el montaje de mesas y el cumplimiento de protocolos.
- Colaborar con el Maître en la organización del servicio.
- Gestionar reservas y tiempos para optimizar la experiencia del cliente.
- Asesorar en carta y fomentar la venta sugerida.
- Velar por normas de higiene, seguridad y calidad.
- Revisar la satisfacción del cliente y reportar mejoras.
Requisitos
- Experiencia mínima de 2-3 años como Jefe de Sector o posición similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.
- Formación en Hostelería, Turismo o similar.
- Nivel alto de inglés imprescindible (se valorarán otros idiomas).
- Excelente orientación al cliente y habilidades...
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