Full-time

Driftssjef

Posted by LOUISE RESTAURANT & BAR • oslo, oslo, Norway

📍 oslo, oslo 🕒 June 21, 2026

About the Role

Er du en person med bein i nesa, som elsker utfordringer? Louise Restaurant & Bar er nå på jakt etter en Driftssjef som er klar for å drifte og lede et av Norges mest kjente restaurant
- og utelivskonsepter!
**Om Louise Restaurant & Bar**
Siden sin oppstart i 1986 har Louise vært en fast institusjon på Aker Brygge, med en fantastisk beliggenhet midt i hjertet av Oslo. Med plass til 500 gjester innendørs og 200 på uteserveringen, er vi en av landets største restauranter. Om dagen byr vi på herlig sjømat og skalldyr, mens på kvelden går Louise over til å bli en av Oslos mest besøkte utsteder, Louise by Night.
**Din rolle som Driftssjef**
Som Driftssjef på Louise får du en sentral lederrolle i både restauranten og nattklubben, samt restaurantens kjøkken. Du vil være ansvarlig for den daglige driften, samt å sikkerstille et godt arbeidsmiljø og de gode gjesteopplevelsene. Grunnet restaurantens størrelse, varierte drift og bransjens sesongsvingninger, er dette stillingen for ...

Ready to Apply?

Submit your application today and take the next step in your career journey with LOUISE RESTAURANT & BAR.

Apply Now