Permanent

Directeur/directrice de restaurant

Posted by Wild Wing • Brant, Ontario, Canada

📍 Brant, Ontario 🕒 June 19, 2026

About the Role


  • Durée de l'emploi: Permanent

  • Langue de travail: Anglais

  • Heures de travail: 35 heures par semaine

  • Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

  • Expérience: 7 mois à moins d'un an

Tâches

  • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
  • Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
  • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter du personnel
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Former le personnel
  • Déterminer l...

Ready to Apply?

Submit your application today and take the next step in your career journey with Wild Wing.

Apply Now