Cocinero

Hola! estamos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo del área de calientes en nuestra cocina, para nuestro restaurante en el Distrito de Barranco, el horario de atención es partido, contamos con un horario de almuerzo y cena.



REQUISITOS

Experiencia mínima de dos años en el puesto y en cocina criolla.

Conocimientos en diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)

Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios

Capacidad de trabajo en equipo.

Carnet de Sanidad (plazo para trámite).

Disponibilidad inmediata para trabajar en horario partido.

Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados.

Responsabilidad, puntualidad y orden.



FUNCIONES

Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios.

Preparar los ingredientes para cocinar.