Chef Ejecutivo

Estamos en busca de talento!!
Buscamos un/a Chef Ejecutivo con enfoque en resultados, capaz de coordinar equipos, asegurar la calidad en cada servicio y mantener el control de la operación diaria de cocina.Requisitos- Experiencia como chef operativo o puesto similar- Experiencia liderando equipos de cocina- Enfoque en organización, control y resultados- Capacidad para trabajar bajo presión- Disponibilidad de horario (operación rotativa)Principales Actividades- Coordinar al equipo de cocina en la operación diaria- Diseñar y ejecutar menús (principalmente para eventos)- Realizar costeos y control de costos- Capacitar y desarrollar al personal- Supervisar inventarios y control de insumos- Asegurar calidad, tiempos y estándares de servicioOfrecemos- Sueldo mensual de $25,000 libres- Prestaciones de ley- Fondo de ahorro- Uniformes- Hospedaje en La Labor- Horarios Turnos rolados: 8:00 am a 5:00 pm y 3:00 pm a 11:00 pm- 1 día de descanso entre semana- Ubicación: Carr.la Panadera - Palo...