About the Role
BodegueroNewrest, empresa multinacional líder en servicios de catering y alimentación con presencia en más de 50 países, se encuentra en búsqueda de un Bodeguero para su operación, orientado a liderar la gestión logística y operativa de bodegas en casino de alimentación colectiva.Objetivo del Cargo:Organizar, supervisar y controlar la recepción, almacenamiento y distribución de materias primas e insumos, cumpliendo con los procedimientos, normas de calidad, higiene y seguridad alimentaria establecidas por la compañía.Funciones Principales:Organizar y validar la recepción de insumos, asegurando concordancia con pedidos.Supervisar el correcto almacenamiento y orden en cámaras de frío y bodegas, según clasificación y estándares de calidad.Aplicar procedimientos para el control de Servicios No Conformes (SNC) y Productos No Conformes (PNC).Verificar calidad de materias primas, estado de envases y fechas de vencimiento, siguiendo criterios FIFO y FEFO.Supervisar y registrar labores de orden...
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