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AIUTO PIZZAIOLO/A presso Pizzeria di Bari Specializzata in Pizza Napoletana

Posted by YesWeWork • Bari, Apulia, Italy

📍 Bari, Apulia 🕒 February 28, 2026

About the Role

Posizione

Si ricerca una risorsa di buona volontà con una buona base di esperienza e desiderosa di affinare le proprie competenze imparando nuove ricette e nuove tecniche di preparazione e cottura della pizza.


Il pizzaiolo che verrà selezionato per questa posizione sarà formato dal collega senior del ristorante per apprendere al meglio le dinamiche produttive e lo stile culinario che caratterizzano il locale e per le quali è conosciuto e apprezzato dalla sua clientela.


Mansioni principali:


  • Approntare la linea di cucina sistemando ingredienti e utensili sul banco di lavoro
  • Stendere gli impasti allo spessore ottimale per ciascuna tipologia di pizza richiesta dai clienti
  • Farcire gli impasti con gli ingredienti previsti dal menu e/o con le eventuali modifiche richieste dai clienti
  • Infornare le pizze nel forno a legna e supervisionarne la cottura
  • Sfornare la pizza e impiattarla per il servizio i...
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